Wil je snel wat gewicht verliezen en heb je niet zo´n trek in fruit? Probeer het dan eens met een groentendag. Groenten kun je zowel warm als koud eten, en bovendien heb je een ruime keuze. Drink naast de groenten tussen de 1 en 3 liter mineraalwater.
Met een groentendag kun je ongeveer een kilo per dag verliezen.
Hoe ziet een groentendag eruit
Waar nodig mag je de groenten kruiden met tuinkruiden en zout en peper.
Ontbijt: Eet twee tomaten met verse tuinkruiden. De tomaten mogen ook gebakken worden. Drink er thee met en smaak naar keuze bij.
Tussendoor: Kies uit ongeveer 200 gram gestoomde groente, bijvoorbeeld bestaande uit bloemkool, broccoli en worteltjes of kies voor een bakje rauwkost.
Lunch: Meng verschillende soorten groenten. Gebruik bijvoorbeeld wortel, bloemkool, bonen, champignons, kool, broccoli, asperges etc. Stoom de groenten in een vergiet boven een pan met kokend water of roerbak de groenten in een wokpan in olijfolie. Gebruik maximaal een halve kilo groenten.
Tussendoor: Kies weer voor gestoomde groenten of een bakje rauwkost. Neem weer ongeveer 200 gram in totaal.
Diner: Maak een groentensalade van ongeveer een halve kilo. Gebruik hiervoor allerlei soorten verse groenten. Bak ze in een klein beetje olijfolie.
Veel succes met het proberen van een groentendag! Laat even weten hoe het is gegaan.
Best goed te doen, zo’n groentendag!